- "Une entreprise dédiée à démocratiser cet art à travers le Québec".

Bienvenue dans l'univers de la mixologie simplifiée et humble avec moi, Le Barman Bruno. Ma passion pour les cocktails m'a conduit à créer une entreprise dédiée à démocratiser cet art à travers le Québec. Je crois sincèrement que chacun devrait pouvoir apprécier un délicieux cocktail, sans prétention ni complexité. C'est pourquoi je m'efforce de fournir des enseignements clairs et accessibles, ainsi que des produits de qualité, pour rendre la mixologie accessible à tous.

L'idée de créer mon entreprise est née de mon amour pour la mixologie et du besoin criant exprimé par mes auditeurs en matière de spiritueux faciles à utiliser et d'outils de bar de qualité. Pendant le confinement, j'ai commencé à animer des directs sur Facebook pour partager ma passion et ma bonne humeur contagieuse. L'engouement de mon audience a été instantané et j'ai rapidement réalisé qu'il y avait une demande croissante pour des ressources simplifiées et des produits Québécois.

En tant que personne extérieure au milieu des bars, j'ai pu adopter une perspective unique et être plus proche des personnes qui ne connaissent rien à la mixologie. J'ai toujours gardé une approche humble, refusant de me prendre pour un grand mixologue. Mon objectif est de parler le langage de mes clients, de les guider pas à pas et de démystifier la mixologie grâce à des explications simples et claires.

Je propose une gamme de services pour vous aider à apprendre et à maîtriser l'art de la mixologie. Que ce soit à travers des ateliers de mixologie à domicile, en entreprise ou lors d'occasions spéciales, je mets mon expertise et ma passion à votre service. Je souhaite que chaque participant découvre les techniques de base, explore des recettes originales et développe sa créativité personnelle.

En plus de mes services d'ateliers, j'offre une sélection minutieuse d'accessoires et d'outils de bar de qualité. Vous trouverez dans ma boutique en ligne tout ce dont vous avez besoin pour recréer l'expérience d'un véritable barman chez soi. Je m'engage à ne proposer que des produits soigneusement sélectionnés, car je crois que chaque détail compte dans la préparation d'un cocktail exceptionnel.

En partenariat avec la Distillerie du Quai, nous avons créé une série de liqueurs alcoolisées appelée Humble. Ces spiritueux, tels que le Humble Curaçao, le Humble Framboise, le Humble Banane, le Humble Melon, le Humble Litchi et le Humble Menthe & Romarin, sont devenus les liqueurs fruitée les plus vendus au Québec. Ils apportent des saveurs uniques et une qualité exceptionnelle à vos créations cocktails.

Je suis fier de pouvoir interagir avec ma communauté à travers ma page Facebook "Le Barman Bruno". Chaque dimanche à 20h, je diffuse mon émission, où je partage mes connaissances, réponds à vos questions en direct et vous guide dans la création de cocktails exceptionnels. Votre participation et votre soutien sont essentiels pour moi.

La qualité, l'expérience client et l'humble dévouement sont au cœur de tout ce que je fais. Je suis impatient de vous aider à devenir votre propre mixologue, de partager ensemble cette passion pour les cocktails et de créer des moments mémorables. Merci de votre confiance et cheers !

Bruno O'Kane, Le Barman Bruno